UNIZEIT
3/2021
7/10
© Uni Graz/Tzivanopoulos

Das Gute ganz nah

Aus Nachhaltigkeit oder Neugier, wegen Bedenken oder Bequemlichkeit, dem vollen Terminkalender oder dem leeren Börserl geschuldet: Es gibt eine Reihe guter Gründe, die Ferien in der näheren Umgebung zu verbringen. Einige Tipps für den außergewöhnlichen Genuss rund um Graz.

 Wasser, Wein und Wirtschaft: Geograph Gerhard Lieb beschreibt eindrucksvolle Exkursionen in der Steiermark.

 Einmal um die ganze Welt: eine Rundreise durch den Botanischen Garten der Universität Graz

 Fernost am Teller: Fritz Treiber kocht ein japanisches Menü mit regionalen Zutaten.

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